lako
4 osoba
50 min
4208
Pastirska pita
Pastirska pita
Sastojci
Za pitu:
- 600 g mlevenog mesa
- 2 glavice crnog luka
- 2 paradajza
- 1 šargarepa
- 1 kg krompira
- 150 g kačkavalja
- malo ulja
- malo suvog biljnog začina
- malo bibera
- malo peršuna
- 100 ml mleka
Priprema
-
Iseckati crni luk pa prziti na ulju, dodati mleveno meso, paradajz, šargarepu, začine i pržiti oko 20 minuta. Skuvati krompir, dodati mleko i napraviti pire i u toplo umešati kačkavalj. U vatrostalnu činiju sipati meso zatim pire krompir i peći 30 minuta na 180 stepeni.
Komentari