lako
4 osoba
60 min
6012
Letnji prebranac
Letnji prebranac
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g pasulja belog
- 2 glavice luka
- 1 kašičica beli luk u prahu
- 4 oljuštena paradajza
- po malo bosiljka
- origana
- majčine dušice
- soli
Priprema
-
Pasulj potopiti preko noći da nabubri. Sutradan ga skuvati. Iseci luk na rebarca pa ispržiti na ulju. Paradajz oljuštiti i iseći na kocke. Blago ih pritisnuti da izadje visak soka. Dodati ih u izdinstan luk. Pržiti 5 minuta pa dodati proceđen pasulj. Začiniti mediteranskim biljem i posoliti. Sipati u tepsijicu i staviti u rernu na 200 stepeni oko pola sata.
Komentari