Autor:
lako 4 osoba
60 min
7046
Pureći odresci sa špinatom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g purećih odrezaka
  • 500 g spanaća-špinata
  • 400 g krompira
  • 2 jaja
  • 50 g susama
  • 100 g brašna
  • malo soli
  • 2 čena bijelog luka
  • 200 ml pavlake za kuhanje

Priprema

  1. Pureće odreske potopiti u marinadu (ulje, so, peršun, mješavina začina) i pustiti da odstoje. Mladi krompir oguliti i skuhati. Špinat oprati, obariti. Isjeckan špinat propržiti na ulju sa bijelim lukom, začiniti. Nakon 15-tak minuta kuhanja dodati vrhnje za kuhanje. Pureće odreske uvaljati u brašno, jaja i u susam i pržiti na zagrijanom ulju. Pureći odresci sa špinatom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!