lako
4 osoba
120 min
3730
Rebra sa ananasom
Rebra sa ananasom
Sastojci
Potrebno je:
- 1,5 kg svinjskih rebara
- so
- mast
Za umak:
- 20 g maslaca
- 200 g kečapa
- 2 pomarandže - sok
- 1 veći čen belog luka
- 3 kašike meda
Prilog:
- 1 konzerva ananasa u kolutovima
- maslac
- šećer
- testo
Priprema
-
Rebra posoliti i staviti u pleh pored staviti nekoliko kašika masti i naliti sa 1 dl vode pokriti folijom i peći na 200 stepeni 1 sat. Skinuti foliju i peći još 30 minuta.
-
U manju šerpu staviti maslac dodati kečap, zgnječen beli luk, sok od narande i med kad vri ostaviti još nekoliko minuta da se kuva.
-
Na maslacu pržiti kolutove ananasa i posuti ih šećerom dok se prže. Skuvati testo.
Komentari