lako 6 osoba
60 min
3655
Ćufte u sosu (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 100 g sojinih ljuspica
  • 1 glavica crnog luka
  • 2-3 čena belog luka
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • list persuna
  • 5 dl paradajza
  • 100 g kečapa

Priprema

  1. Preliti sojine ljuspice sa par kašika vrele vode. Usitniti luk i beli luk. Iseckati peršun. Dodati mleveno meso, jaje, začiniti po ukusu. Praviti male ćuftice veličine jednog zalogaja. Uvaljati ćufte u brašno. Propržiti ćuftice u tiganju na masnoći. Izvaditi ćuftice i poredjati u vatrostalnu činiju. Preliti sa paradajzom i dodati kašičicu šećera, kečap. Staviti u rernu i ukrčkati. Na 220 stepeni oko pola sata. Služiti uz makarone, krompir pire ili bareni pirinač. Prijatno!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!